Алкоголь

Арендный блок

Алкоголь.

1.Алкоголь, или спирт, C2H6O, или C2H5OH (этильный, или винный, алкоголь).

Потребление спиртных напитков становится причиной увеличения число чрезвычайных ситуаций, аварий, катастроф, пожаров, отравлений и иных негативных проявлений, становится все прогрессивнее.

По данным Всемирной организации здравоохранения, в мире насчитывается около 140 млн. алкоголиков. В России 60% убитых и 80% убийц во время преступления находились в нетрезвом состоянии.

Россия занимает первое место в мире по аварийности на дорогах. Смертность от всех видов транспортных несчастных случаев (главным образом при ДТП) составляет 27,7 на 100 тыс. населения. Спиртное – причина одной из пяти всех смертей на дорогах. И среди водителей, и среди пешеходов.Травматизм на производстве не редкость. Пьяный врач может убить пациента, пьяный электрик - устроить аварию.

2.Химический состав.

Главным компонентом в составе алкоголя, безусловно, выступает этиловый спирт. Для его получения используются злаки, картофель или свекла, а кроме того, как это не прискорбно, – некоторые отбросы бумажного производства и древесина. Сырой спирт имеет в составе много примесей, особенно – ядовитых сивушных масел, а посему для дальнейшего использования спирт-сырец требует очистки путем перегонки. Таким образом, получается спирт-ректификат, который и вводится в состав алкоголя. Но даже и в очищенном спирте, а соответственно, в спиртных напитках, сохраняется часть вредных для организма веществ.

3. Происхождение и применение в промышленности и других сферах.

Первое упоминание о каком-то дистиллированном виде «алкоголя» (этанола) встречается в IV в. н. э. в писаниях китайского алхимика Гэ Хуна. Обсуждая рецепты изготовления киновари, Гэ Хун замечает: «Они подобны вину, перебродившему один раз; это невозможно сравнить с чистым, прозрачным вином, которое перебродило 9 раз» .

На Западе открытие дистиллированного алкоголя (этанола) приписывалось то алхимику, отождествляемому с Раймондом Луллием, то его современнику Арнольду из Виллановы. Поиск истинного эликсира привел псевдо-Луллия к изготовлению «aqua vini» — первого бренди. Луллий был так поражен чудесами aqua vini, что счел открытие это явным предвестником конца света. Верный своим алхимическим корням, псевдо-Луллий создал свою «универсальную панацею» , ферментируя вино из конского навоза в двойной реторте в течение 20 дней, прежде чем дистиллировать его грубым конденсатором из холодной воды.

4. Пути проникновения в организм.

Влияние алкоголя на различные органы и их системы. Алкогольное поражение пищеварительной системы Органы пищеварительного тракта выполняют защитную функцию на пути проникновения алкоголя в организм и первыми испытывают его воздействие. Изменения в отдельных частях пищеварительной системы начинаются уже в полости рта, где алкоголь подавляет секрецию и повышает вязкость секретируемой и заглатываемой слюны.

5. Характер воздействия на организм.

У большинства больных алкоголизмом нарушается выделительная функция почек. Обрюзгшее, отечное лицо и отеки на ногах говорят об этом достаточно красноречиво. Алкоголь губительно действует на нежный почечный эпителий, существенно нарушая деятельность почек. Под действием алкоголя нарушается деятельность гипоталамуса. А дальше начинается цепная реакция, в результате которой происходят сбои в работе всей системы. А поскольку почки не только выполняют выделительную функцию, но и участвуют в поддержании нормального уровня артериального давления, вырабатывая сосудосуживающие и сосудорасширяющие вещества, это способствует стойкой гипертонии у больных алкоголизмом.

Установлено, что более тяжелое течение инфекционных заболеваний у лиц, страдающих алкоголизмом, связано с повреждением иммунных механизмов: иммунная система находится под контролем нервной, а алкоголь, как известно, является нервно-паралитическим ядом. Исследования показали, что алкоголь нарушает процессы кровотворения, снижает выработку лимфоцитов, открывая, таким образом, дорогу болезнетворным агентам. Так же алкоголь способствует развитию аллергии. При хроническом алкоголизме у больных может возникнуть повышенная чувствительность, как к самому этанолу, так и к пищевым веществам, которые представляют собой сырье для получения спиртных напитков, вызывая замаскированную пищевую аллергию.

6.Методы первой помощи.

Первая помощь является очень важной при сильном алкогольном опьянении. Для того чтобы снизить всасывание, дайте пострадавшему выпить несколько таблеток активированного угля (желательно измельчить) или полифепана. По истечении десяти минут можно промыть желудок или вызвать рвоту. Затем дайте выпить ему раствор нашатырного спирта (10 капель на один стакан воды). Слабительное тоже будет очень кстати. При возможности и наличии медицинского образования можно внутривенно ввести 2 мл кордиамина с раствором кофеина и глюкозы, после чего уложите больного спать, положив грелку к ногам. В случае нарушенного дыхания введите внутримышечно 0,5 мл цититона или лобелина.

Случается и так, что человек может находиться без сознания – тогда необходима срочная помощь. Для этого положите человека на спину и, взяв его за голову, быстро и сильно трите его уши. Человек приходит в сознание благодаря тому, что кровь начинает приливать к голове. После того, как человек пришёл в чувство, его необходимо срочно госпитализировать.

← Предыдущая
Страница 1
Следующая →

Скачать

Alkogol.docx

Alkogol.docx
Размер: 17.8 Кб

Бесплатно Скачать

Пожаловаться на материал

Алкоголь, или спирт, C2H6O, или C2H5OH (этильный, или винный, алкоголь). Химический состав. Происхождение и применение в промышленности и других сферах. Пути проникновения в организм. Характер воздействия на организм. Методы первой помощи.

У нас самая большая информационная база в рунете, поэтому Вы всегда можете найти походите запросы

Искать ещё по теме...

Похожие материалы:

Пример устного доклада защиты диссертации (укр.)

Магістерська дисертація - проведено аналіз моделювання соціально-економічних процесів: динаміка зміни курсу валют

Пищевые отравления и их профилактика

Классификация пищевых отравлений. Микробные пищевые отравления. Пищевые токсикоинфекции (ПТИ). Пищевые токсикозы. Бактериотоксикозы. Микотоксикозы. Немикробные пищевые отравления и их профилактика. Пищевые отравления продуктами, ядовитыми по своей природе. Пищевые отравления продуктами, ядовитыми при определенных условиях. Продукты растительного происхождения. Продукты животного происхождения. Отравления примесями ядовитых веществ. Пищевые отравления неустановленной этиологии.

Спортивные игры: Техника, тактика, методика обучения

Характеристика спортивных игр, их специфические признаки. Спортивные игры как средство физического воспитания. Структура соревновательной деятельности в спортивных играх. Факторы, определяющие эффективность соревновательной деятельности в спортивных играх. Управление соревновательной деятельностью игроков и команды

Схема планировочной организации земельного участка предприятия

Курсовой проект. Архитектурно-строительная часть. Схема планировочной организации земельного участка предприятия. Фундаменты. Колонны. Балки подкрановые. Фермы. Плиты покрытия. Инженерные сети.

Сельское Хозяйство. Конспект лекции

Сохранить?

Пропустить...

Введите код

Ok