Коллагеновые белки. Особенности аминокислотного состава, строения, пространственной организации и функций коллагеновых белков

Коллагены - семейство родственных фибриллярных белков, секретируемых клетками соединительной ткани. Молекулы коллагены состоят из трех полипептидных цепей, называемых а-цепями.

Первичная структура а-цепей коллагены необычна, так как каждая третья аминокислота в полипептидной цепи представлена глицином, около 1/4 аминокислотных остатков составляют пролин или 4-гидроксипролин, около 11% - аланин. В коллагены отсутствуют такие аминокислоты, как цистеин и триптофан, а гистилин, метионин и тирозин находятся лишь в очень небольшом количестве. В составе первичной структуры а-цепи коллагена содержатся также модифицированные аминокислоты - гидроксилизин и гидроксипролин. Полипептидную цепь коллагена модно представить как последовательность триплетов Гли-Х-Y, где Х и Y могут быть любыми аминокислотами, но чаще в положении Х стоит пролин, а в положении Y - гидроксипролин или гидроксилизин. Каждая из этих аминокислот имеет большое значение для формирования коллагеновых фибрилл.

← Предыдущая
Страница 1
Следующая →

Итоговый сборник ответов по биокоординационной химии. Белковые молекулы. Аминокислоты из которых состоят белки. Физические и химические свойства белков. Типы реакций на белки. Расшифровка структуры белков.

У нас самая большая информационная база в рунете, поэтому Вы всегда можете найти походите запросы

Искать ещё по теме...

Эта тема принадлежит разделу:

Биокоординационная химия

Итоговый сборник ответов по биокоординационной химии. Белковые молекулы. Аминокислоты из которых состоят белки. Физические и химические свойства белков. Типы реакций на белки. Расшифровка структуры белков.

К данному материалу относятся разделы:

Белковые молекулы как основа жизни. Биологические функции белков

История изучение белков. Теория строения белков Мульдера. Пептидная теория строения белков

Аминокислоты, входящие в состав белков, их строение, классификации, свойства. Понятие о заменимых и незаменимых аминокислотах

Молекулярная масса белков. Размеры и форма белковых молекул. Белки глобулярные и фибриллярные, свойства, представители

Физико-химические свойства белков: ионизация, гидратация, растворимость. Факторы стабилизации белков в коллоидном состоянии

Белок как амфотерный коллоид. Заряд белковой молекулы, факторы, его определяющие

Понятие об изоэлектрической точке и изоэлектрическом состоянии белков. Белки нейтральные, кислые, основные

Понятие о дифильности белков. Гидратация белков и факторы, ее определяющие

Типы осадочных реакций на белки. Механиз обратимого осаждения. Дробное высаливание, условия высаливание альбуминов и глобулинов плазмы крови

Необратимое осаждение белков. Механизм и признаки денатурации белков. Использование реакций необратимого осаждения белков в клинической практике

Уровни структурной организации белков. Первичная структура, типы связей, стабилизирующих первичную структуру, характеристика первичной структуры. Варианты первичной структуры

Зависимость биологических свойств белков от первичной структуры. Видовая специфичность первичной структуры, ее закономерности

Расшифровка первичной структуры белков, используемые методы, значение расшифровки структуры. Значение расшифровки первичной структуры

Вторичная структура белка и ее варианты. Роль водородных связей в стабилизации вторичной структуры. Характеристика альфа-спирали и бета-структуры. Ломанная спираль

Понятие о третичной структуре белков, разновидности. Связи, характерные для третичной структуры. Зависимость биологических свойств белков от третичной структуры

Мозаичность третичной структуры белков. Понятие о фолдинге, роль шаперонов в этом процессе. Лабильность пространственной структуры белков и их денатурация

Четверичная структура белков. Протомеры и субъединицы. Зависимость биологической активности от четверичной структуры белков

Особенности строения и функционирования олигомерных белков на примере гемоглобина. Кооперативные изменения конформации протомеров на примере гемоглобина

Доменная структура и ее роль в функционировании белков

Шапероны – семейство защитных белков. Роль шаперонов в процессах жизнедеятельности

Активный центр белка и специфическое взаимодействие белка с лигандом

Способность белков к образованию надмолекулярных комплексов, принцип образования, значение

Многообразие белков в природе. Классификация белков по биологическим функциям

Общие принципы классификации белков, белки глобулярные и фибриллярные, их характеристика

Классификация белков по химическому составу. Понятие о гомо- и гетеро-протеинах. Главные классы простых белков. Краткая характеристика

Альбумины и глобулины, краткая характеристика

Коллагеновые белки. Особенности аминокислотного состава, строения, пространственной организации и функций коллагеновых белков

Сложные белки. Определение, классификация по простетической группе. Типы связей

Классификация белков по семействам. Иммуноглобулины, особенности строения, избирательность взаимодействия с антигеном. Понятие об антигенсвязывающих участках иммуноглобулинов, их многообразие

Классы иммуноглобулинов, особенности строения каждого класса, биологические функции

Колориметрия как метод измерения концентрации белков. Принцип работы электрофотоколориметра

Понятие о рефрактометрии, принцип метода

Хроматография как метод разделения смесей. Типы хроматографии

Распределительная хроматография, принцип, механизм распределения, биологическое значение

Принцип и использование метода ионообменной хроматографии

Понятие об афинной хроматографии, значение метода

Гельфильтрация, принцип, значение метода

Электрофорез как метод разделения белков. Принцип, значение для клиники

Нуклеопротеины. Химический состав, локализация в клетке. Общая характеристика белковых и нуклеопротеидных комплексов

Типы нуклеиновых кислот. Химический состав ДНК и РНК. Молекулярная масса нуклеиновых кислот, локализация в клетке, функции

Химический состав мононуклеотидов ДНК, уровни структурной организации ДНК. Первичная структура ДНК, ее закономерности. Вторичная структура ДНК

Строение хромосом. Уровни компактизации ДНК в хромосомах, понятие о нуклеосомной частице и нуклеосоме

Роль гистоновых белков в компактизации молекул ДНК в хромосоме

РНК, химический состав, особенности структурной организации, типы РНК, функции

Липопротеины. Химический состав, строение, представители, биологическая роль

Фосфопротеины, химический состав, представители, биологическая роль

Хромопротеины, химический состав, представители, биологическая роль

Гемсодержащие хромопротеины. Основные представители, биологическая роль

Металлопротеины, многообразие представителей, роль в процессах жизнедеятельности

Гликопротеины, понятие, химический состав. Особенности строения углеводной части гликопротеинов. Представители. Биологические функции

Похожие материалы:

Экономический механизм охраны окружающей природной среды

Задачи экономического механизма окружающей природной среды. Учет и социально-экономическая оценка природных ресурсов. Планирование, финансирование и материально-техническое обеспечение экологических программ и мероприятий по охране окружающей природной среды. Договорность и лицензирование  природопользования. Лимитирование  природопользования. Платность природопользования – см.отдельный файл. Экономическое стимулирование охраны окружающей природой среды.

Оформление Курсового/Дипломного проекта

Цель выполнения курсового проекта - формирование навыков самостоятельного творческого решения профессиональных задач. Задачи выполнения курсового проекта - систематизация, закрепление, углубление и расширение приобретенных студентом знаний, умений, навыков по определенному комплексу учебных дисциплин.

Культура беременности. Питание, Дыхание и Питье

Вода для кормления детей. Во время беременности и кормления грудью мама и ребенок являются фактически одним целым.

Электробезопастность. Ответы

Ответы на экзаменационные вопросы по электробезопастности для электродепо, электро поездов

Проверка знаний электротехнического и электротехнологического персонала по электробезопасности (III группа допуска до 1000 В)

Общие сведения об электроустановках. Требования к персоналу и его подготовке. Порядок и условия безопасного производства работ в электроустановках. Заземление и защитные меры электробезопасности. Молниезащита. Правила применения и испытания средств защиты, используемых в электроустановках. Правила освобождения пострадавших от действия электрического тока и оказания им первой помощи